Kaneelbrood
Porties: 6 a 8 Actieve kooktijd: 20 minuten Totale bereidingstijd: 2 uur Je huis kan bijna niet lekkerder ruiken dan wanneer er een kaneelbrood in de oven staat! Ik ben afgelopen weekend op tijd opgestaan om lekker vroeg het deeg te kunnen maken. Het deeg maken is…
Croissant en pain au chocolat (deeg)
Croissants en chocolade broodjes worden gemaakt van hetzelfde deeg. Het idee is dat je boter in het deeg vouwt en dit elke keer uitrolt en dubbel vouwt op een bepaalde manier. In de oven bakt de boter alle laagjes en dit zorgt dus voor zo’n heerlijk luchtige…
Wentelteefjes – French Toast
Weet je wat dé truc is voor perfecte wentelteefjes? Niet voorgesneden brood gebruiken. De voorgesneden boterhammen zijn namelijk veel te dun en daardoorkrijg je niet het gewenste resulaat. Je wil dat je brood namelijk een knapperige buitenkant heeft, maar een smeuige binnenkant. Koop dus een heel brood,…
Shakshuka met feta
Shakshuka is een typisch ontbijtgerecht uit het Midden-Oosten. Voor sommige mensen is het misschien iets te heftig als ontbijt, maar ik vind het juist heerlijk! Het scheelt ook wel dat ik pas rond 12 uur ontbijt in verband met intermittent fasting, haha. Ik ben juist een fan…
Eieren in een potje
Ik vind eieren bij het ontbijt heel erg lekker. Meestal gebakken met veel kaas op toast 🙂 maar soms heb je behoefte aan een iets gezonder ontbijt. Simpel en snel Dit recept is zo simpel wat je doet alles in een potje, zet het in de oven…
Dutch 
English