Chocolade pancakes met slagroom en amandelen.
Porties: 2 Actieve kooktijd: 25 minuten Totale bereidingstijd: 30 minuten Zondag is de ideale dag voor pannenkoeken! De meeste mensen kunnen lekker uitslapen en je hebt alle tijd om een uitgebreid ontbijtje te maken. Ik heb al een aantal pannenkoek recepten op mijn site staan, zoals deze…
Tomatenschotel met halloumi
Porties: 2 Actieve kooktijd: 20 minuten Totale bereidingstijd: 20 minuten Ik denk dat jullie ondertussen wel bekend zijn met mijn halloumi verslaving. Ik kan er soms echt zoveel trek in hebben, net als afgelopen weekend. Nu heb ik ook nog eens het geluk dat Bart het helemaal…
Tosti ‘uiensoep gratin’
Porties: 2 Actieve kooktijd: 15 minuten Totale bereidingstijd: 1 uur Toen wij een tijdje terug alweer in Wales waren hebben we een keer geluncht met tosti’s. ik had een tosti brie en cranberry compote en Bart had een tosti met gekarameliseerde ui en cheddar. Hij nam één…
American Pancakes met banaan
Porties: 2 Actieve kooktijd: 30 minuten Totale bereidingstijd: 30 minuten Dit zijn de lekkerste pancakes die ik ooit heb gegeten, there I said it! Dikke, fluffy pancakes Meestal vind ik pancakes een beetje aan de droge kant en snap ik de hype niet zo, maar deze..wauw! Het…
Gebakken eieren Italiaanse stijl
Porties: 2 Actieve kooktijd: 15 minuten Totale bereidingstijd: 15 minuten Deze eieren heb ik snel even in elkaar geslanst tijdens het maken van mijn spekkoek en… wauw! Wat een smaken! Dit vind ik echt een heerlijk ontbijt, zelfs zonder brood is dit erg lekker. En je bent…
Clotted cream
Als je scones maakt, zoals in dit recept, dan moet je natuurlijk ook clotted cream maken. Dat samen met jam is als een heilige drie-eenheid. Cornwall’s jam first Degen die wel eens in Cornwall geweest zijn weten het, jam first! Het voelt een beetje onnatuurlijk omdat wij…
Rarebit -Welsh tosti variant
Porties: 2 Actieve kooktijd: 10 minuten Totale bereidingstijd: 20 minuten Toen ik rarebit op de kaart zag staan in Wales was ik een tikkeltje huiverig. Dat is echt zo’n gerecht dat vanalles kan zijn. Gelukkig is internet nooit ver en valt Wales nog steeds onder Europa dus…
Pancakes met Griekse yoghurt
Porties: 2 Actieve kooktijd: 30 minuten Totale bereidingstijd: 30 minuten Pancakes is een ultiem weekend ontbijt! Ik heb al super lekkere pancakes op mijn website staan, klik hier, maar ik wilde even iets gezonders. Als je jezelf een keer wil verwennen moet je deze wel echt een…
Poke rijstewafel
Porties: 2 Actieve kooktijd: 10 minuten Totale bereidingstijd: 10 minuten We kennen allemaal wel de pokebowl, toch? Dit is een rijstwafel poke 😀 De ingrediënten die je in een pokebowl terug vindt maar dan op een rijstwafel. Dit is ook nog eens super snel gemaakt want je…
Perfect gebakken ei: toast met avocado, geitenkaas en ei
Ik had het vorige over mijn favoriete lunch. Dat was toen een broodje caprese met truffelpesto, maar mijn favoriete lunch verandert eigenlijk best vaak 🙂 Van we week was dit mijn lunch en ik moet zeggen..dit is toch ook echt heerlijk! Toast met avocado, harde geitenkaas en…
Dutch 
English