Wanneer wil jij eten?
Kies je moment en ontdek recepten die écht werken.
Ontdek hier mijn nieuwste recepten! Van eenvoudige weekendlunches tot feestelijke dinertjes, elke maand deel ik nieuwe favorieten. Laat je inspireren en maak van elk gerecht een succes.
Hou jij van lekker eten, makkelijke gerechten die boordevol smaak zitten en ook wel van een beetje pit? Dan is Spice it Up het kookboek voor jou!
Als je wel vaker recepten van mij maakt, dan weet je dat ik niet vies ben van een beetje crispy chili olie, hot honey, gochujang, harissa etc. Dat thema heb ik gebruikt voor dit kookboek met ruim 60 recepten die je dagelijks wil maken.
Denk aan: hot honey maple syrup pancakes, ontbijt paratha’s met ei en salsa, een kipburger met hot honey en een jalapeno koolsla, gochujang rgatoni al forno, kip parmezaan nuggets met een spicy ranch en zoveel meer.
Wil je het boek bestellen? Dan kan hier bij Bol of natuurlijk gewoon in de winkel.
Hi! Ik ben Claudia Damen, de receptontwikkelaar en foodfotograaf achter Food from ClaudNine!
Mijn recepten kunnen omschreven worden als no nonsense, niet te ingewikkeld om te maken en gewoon erg lekker. Hou je van carbs&kaas, dan zit je hier aan het juiste adres!
Mijn fotografie is kleurrijk, uitnodigend, sfeervol maar ook minimalistisch. Het eten staat in de spotlight en daar hoeft niet teveel omheen dat de aandacht afleidt.
Neem vooral een kijkje op mijn site!
