-
Brioche hamburgerbroodjes
Bij een burger horen natuurlijk brioche hamburgerbroodjes. Het recept stond al even op YouTube, maar ik maak ze zo vaak dat ik ze nu ook…
-
Adobo mac and cheese
Ik ben verslaafd aan deze adobo mac and cheese! Normaal ben ik geen fan van de macaroni pasta, maar hier kon ik niet vanaf blijven.…
-
Spaghetti met gepofte knoflook, tomaat en Boursin
Vorige keer werden jullie heel enthousiast over mijn recept, spaghetti met zalm en Boursin, dus wilde ik nog een heerlijke spaghetti met gepofte knoflook, tomaat…
-
Stamppot spitskool met kaas
Tijd voor een nostalgisch recept, stamppot spitskool met kaas. Ik ben niet de grootste aardappel liefhebber, daarom ook mijn liefde voor bloemkoolpuree, maar voor dit…
-
Mosselen in een witte wijnsaus met spekreepjes en creme fraiche
Dit is net wat anders dan een klassieke mosselen in een witte wijnsaus. De creme fraiche maakt het opeens een heel rijk en romig gerecht…
-
Franse uiensoep met Armagnac
Op 28 september lanceert Hertog Jan de zesde editie van het exclusieve Grand Prestige Vatgerijpt en ik mocht alvast een mooie pairing maken met een…
-
Salade met geroosterde aardappel
Ik eet niet heel vaak salades puur omdat ik ze niet vullend genoeg maak en dus altijd nog trek heb, maar met deze salade met…
-
Gnocchi met pesto, spekreepjes en doperwten
Een kleine variatie op een geliefd recept, pasta pesto. Gnocchi met pesto, spekreepjes en doperwten. Dit is echt zo’n maaltijd die je in 15 minuten…
-
Ravioli met champignons in bruine boter
Een nieuw recept met bruine boter, ravioli met champignons in bruine boter. Waarom is bruine boter nou zoveel lekkerder dan gewone boter? Omdat er een…
-
Perzik galette
Ben je klaar voor het makkelijkste toetje ooit? Perzik galette! Ik ben normaal van het alles zelf maken, maar soms is een kleine shortcut ook…
