Tussendoortjes

Plaattaart met geroosterde aardbeien

Ik heb alleen maar zin in zoet en fruit. Deze plaattaart met geroosterde aardbeien is een heel simpel toetje of een ideale snack! En doordat ik yoghurt gebruik ook een soort van verkapte lunch!

Cheesecake en jam skilletcookie

Ik denk dat dit mijn lekkerste skilletcookie recept ooit is. Cheesecake en jam skilletcookie, je leest het goed. Dit is een combinatie van cookiedeeg gemaakt met bruine boter, een cheesecake mengsel en jam. De textuur is fantastisch, het is snel te maken en geloof me, hier ga je indruk mee maken.

Puddingcake

Deze puddingcake is ideaal om te serveren bij etentjes, puur omdat je er vrij weinig werk aan hebt en het toch een indrukwekkend gerecht is.

Tiramisu kaneelbroodjes

Kaneelbroodjes zijn altijd goed, maar heb je zin in eens iets anders probeer dan deze tiramisu kaneelbroodjes. Met koffie in de vulling en de mascarpone als basis van de frosting.

Crumble met custard

Deze crumble met custard kan je met allerlei fruitsoorten maken en je kunt er dus custard bij serveren maar ook ijs of wat Griekse yoghurt. Extreem veelzijdig dus!

Gebakken perziken uit de oven

Ik ben altijd zo blij als het steenfruit seizoen weer is aangebroken want perzik is één van mijn lieverlingsfruitsoorten. Wil je deze gebakken perziken uit de oven maken en is perzik niet in het seizoen? Geen zorgen, met peer is dit ook een fantastisch recept!

Magnolia bakery bananenpudding

Ik ben nog nooit in New York geweest, maar als ik een keer ga dan ga ik linea recta naar Magnolia Bakery om de originele Banana pudding te proberen. Tot die tijd maak ik 'm gewoon zelf!

Gebakken Boursin met hot honey en walnoten

Boursin ansich is al lekker, maar deze variant uit de oven met hot honey en amandel is verslavend lekker. Serveer bij de borrel met toastjes en iedereen is je dankbaar.

Ik heb zin in

Claudia’s favoriete keuken­producten

Nu bij Bol.com

Citroenaardappels met kipgehaktballen

Citroenaardappels met kipgehaktballen

Tomatensalade met mozzarella

Tomatensalade met mozzarella

French toast met kaneelsuiker

French toast met kaneelsuiker

Crispy taco's

Crispy taco's

Een recept voor