-
Spaghetti met vongole (of mosselen)
Bart is dol op schelpdieren, ik vind ze ook lekker maar heb er al snel genoeg van. Toen ik mosselen voor het avondeten wilde klaarmaken heb ik voor mezelf dit gerecht in elkaar geflanst. Het is een simpel gerechtje maar met veel smaak. Tip: gebruik een goede…
-
Eiermie met kip en champignons
Dit eiermie gerecht is losjes gebaseerd op wat ik altijd, of tenminste die drie keer dat ik daar eten heb gehaald, bestel bij Wok to Walk. Eiermie Ik ben dol op allerlei soorten noodles, maar voor dit specifieke gerecht vond ik eiermie het beste erbij passen. Noodles…
-
Geroosterde tomatensoep
Ik moet heel eerlijk bekennen dat ik tomatensoep dus niet geweldig lekker vind, maar Bart houdt ervan dus heb ik het vooral voor hem gemaakt. Geroosterde tomaten Door de tomaten eerst te roosteren krijgt de soep een veel diepere smaak. Het kost ook amper moeite omdat je…
-
pasta alla vodka
Dit receps is zo makkelijk om te maken, maar heeft super veel smaak. Het originel gerecht bevat geen vlees of vis en ja, ik heb ‘m ook geregeld vegetarisch gemaakt, maar hier heb ik er garnalen bij gedaan. Vodka Gebruik voor dit recept geen bijzondere vodka, werkelijk…
-
Kip uit de oven met roomkaas
Dit gerecht heeft niet echt een naam dus noem ik het maar gewoon kip uit de oven. De kip wordt niet echt in de oven bereid, het wordt eerst gebakken en daarna gaat het nog even de oven in zodat de kaas en roomkaas lekker kan smelten.…
-
Pasta pesto met gegrilde courgette en burrata
Ik ben een groot fan van de klassieke pasta pesto, al geef ik er natuurlijk wel mijn eigen draai aan (kijk hier voor het recept). Het is een simpel maar heerlijk gerecht en heel snel om te maken. Wat wil je nog meer?! Gegrilde courgette Om toch…
-
Romige spaghetti met krokante kip
I love spaghetti. Het is mijn favoriete pastavorm. I know, het smaakt allemaal hetzelfde, maar qua structuur ben ik er gewoon dol op! Spaghetti Lievelings is deze met garnalen bisque of wat dacht je van een gouden oude met gehaktballen? Ik ben altijd op zoek naar nieuwe…
-
SoFish burger met remouladesaus
Wist je dat de producten van SoFine boordevol vitamine en mineralen zit? En ze zijn ook nog eens 100% plantaardig. SoFish burger Deze SoFish burger ruikt en smaakt dus echt naar vis, ik was er best van onder de indruk! Ik heb de burgers, bij de zoete…
-
Katsu Curry
Ik ben dol op curry, maar vaak kocht ik een kant en klare currypasta omdat ik het altijd best moeilijk vond ik de smaken zelf goed te krijgen. Katsu Ik zag dit op Pinterest voorbij komen en het leek me heerlijk! Krokante kip geserveerd met een currysaus…
-
Bifteki – Griekse gehakt burgers
Bifteki komt normaal gesproken niet in kleine gehaktballen, ze worden normaal als ovale burgers geserveerd. Bifteki Soms wordt de bifteki gevuld met feta, zo lekker. Dan heet het bifteki gemisto. Als je ooit een keer in Griekenland bent en er staat iets van gemisto op de kaart,…
Dutch 
English