• geroosterde tomaten soep

    Geroosterde tomatensoep

    Ik moet heel eerlijk bekennen dat ik tomatensoep dus niet geweldig lekker vind, maar Bart houdt ervan dus heb ik het vooral voor hem gemaakt. Geroosterde tomaten Door de tomaten eerst te roosteren krijgt de soep een veel diepere smaak. Het kost ook amper moeite omdat je…

  • pasta alla vodka

    pasta alla vodka

    Dit receps is zo makkelijk om te maken, maar heeft super veel smaak. Het originel gerecht bevat geen vlees of vis en ja, ik heb ‘m ook geregeld vegetarisch gemaakt, maar hier heb ik er garnalen bij gedaan. Vodka Gebruik voor dit recept geen bijzondere vodka, werkelijk…

  • Kip uit de oven met roomkaas

    Kip uit de oven met roomkaas

    Dit gerecht heeft niet echt een naam dus noem ik het maar gewoon kip uit de oven. De kip wordt niet echt in de oven bereid, het wordt eerst gebakken en daarna gaat het nog even de oven in zodat de kaas en roomkaas lekker kan smelten.…

  • Pasta pesto met gegrilde courgette en burrata

    Pasta pesto met gegrilde courgette en burrata

    Ik ben een groot fan van de klassieke pasta pesto, al geef ik er natuurlijk wel mijn eigen draai aan (kijk hier voor het recept). Het is een simpel maar heerlijk gerecht en heel snel om te maken. Wat wil je nog meer?! Gegrilde courgette Om toch…

  • romige spaghetti met krokante kip

    Romige spaghetti met krokante kip

    I love spaghetti. Het is mijn favoriete pastavorm. I know, het smaakt allemaal hetzelfde, maar qua structuur ben ik er gewoon dol op! Spaghetti Lievelings is deze met garnalen bisque of wat dacht je van een gouden oude met gehaktballen? Ik ben altijd op zoek naar nieuwe…

  • SoFish burger met remouladesaus

    SoFish burger met remouladesaus

    Wist je dat de producten van SoFine boordevol vitamine en mineralen zit? En ze zijn ook nog eens 100% plantaardig. SoFish burger Deze SoFish burger ruikt en smaakt dus echt naar vis, ik was er best van onder de indruk! Ik heb de burgers, bij de zoete…

  • Katsu curry

    Katsu Curry

    Ik ben dol op curry, maar vaak kocht ik een kant en klare currypasta omdat ik het altijd best moeilijk vond ik de smaken zelf goed te krijgen. Katsu Ik zag dit op Pinterest voorbij komen en het leek me heerlijk! Krokante kip geserveerd met een currysaus…

  • bifteki salade

    Bifteki – Griekse gehakt burgers

    Bifteki komt normaal gesproken niet in kleine gehaktballen, ze worden normaal als ovale burgers geserveerd. Bifteki Soms wordt de bifteki gevuld met feta, zo lekker. Dan heet het bifteki gemisto. Als je ooit een keer in Griekenland bent en er staat iets van gemisto op de kaart,…

  • pittige kip

    Pittige kip met rijst en komkommer

    Ik zeg het wel vaker maar ben dus niet zo dol op kippendij, tenzij gefrituurd of zoals hier dat het een tijdje heeft opgestaan. Kippendij heeft wat meer tijd nodig zodat al die stevigere stukjes ook lekker zijn. Zodra ik moeite heb met een stuk kippendij al…

  • penne met spinazie en zalm

    Romige penne met spinazie en zalm

    Ik hoor je gewoon denken, ugh penne met spinazie en zalm. Dat kennen we ondertussen wel, toch. Ja, maar toch is dit net iets anders. Deze pasta is echt bizar romig en heel erg smaakvol. Een ander recept dat ook spinazie en zalm is, is deze spaghetti,…

nl_NLDutch