-
Chocolade toffeeschotsen met gezouten amandelen
De naam chocolade toffeeschotsen zegt al precies wat dit is. Een laag harde toffee met gezouten amandelen en een laag…
-
Tagliatelle alfredo met een bloemkoolsaus
Ik hoor je bijna denken, wat is dit? Deze tagliatelle alfredo maak ik niet op de traditionele manier, met veel…
-
Chocolade pots de crème
Als je niet bekend bent met pots de crème dan is dat niet raar hoor. Dit is ook nog eens…
-
Klassieke flan
Het is grappig, ik ben nooit een enorme flan liefhebber geweest. Nog steeds kies ik het allerliefst voor creme brulee…
-
Quiche met gekarameliseerde ui en gruyère
Ben je dol op uiensoep? Dit is de quiche versie van uiensoep! Ui, gruyère, room, eieren en dat alles in…
-
Bearnaisesaus
Mijn keuze in saus wanneer ik een biefstuk maak of bestel is altijd bearnaisesaus. Het vergt wel wat voorbereiding/timing, maar…
-
Torta Tenerina – chocolade cake
Torta Tenerina komt uit de Italiaanse stad Ferrara en is lekker smeuïg en het is super makkelijk om te maken.…
-
Egg avocado sando – broodje Japanse eiersalade met avocado
Ik zat op de website van Vanessa, Culinessa, te browsen en zag het recept voor een egg sando en wauw…
-
American pancakes met karnemelk
Pancakes zijn natuurlijk weer anders dan de gewone pannenkoeken die wij hier kennen. Veel worden ze zoet gegeten al komt…
-
Vegan pizza met gekarameliseerde ui
Het is geen geheim dat ik een grote passie heb voor kaas. Ik heb ook altijd gezegd dat kaas dé…
