-
Babka
Babka is een zoet brood met lagen chocolade, noot, kaneel en noem maar op. Er is niet één vaste vulling,…
-
Groene sandwich met Boursin en volkorenbrood
Op de valreep in Veganuary nog een heerlijk recept, namelijk deze groene sandwich van volkorenbrood met Boursin. Ik hoor je…
-
Georgische pizza – Khachapuri
Wij zijn, heel kort, even in Georgië geweest maar khachapuri heb ik daar nooit gegeten. Toen ik een tijdje terug…
-
Pompoensoep
Ik ben niet echt een soep mens, ik ben dol op uiensoep met lekker veel gratin en pompoensoep. Al ben…
-
Japans melkbrood met een tangzhong
Japans melkbrood lijkt een klein beetje op het deeg voor deze kaas uienbollen, maar dan met een tangzhong. Tangzhong Wat…
-
Vegan Tex Mex burger
Hoe fijn is het om, wanneer je dat wil, je maaltijd compleet vegan te kunnen maken? Ik eet behoorlijk veel…
-
IJsthee met passievrucht
Na de hele dag water drinken ben je met dit warme weer weleens toe aan iets anders, ijsthee is mijn…
-
Homemade gefrituurde friet
Het maakt me niet uit hoe je het noemt, friet of patat, het is gewoon lekker. De allerlekkerste frietjes zijn…
-
Aardappelpuree met ui en knoflook
Ik ben niet de grootste liefhebber van de aardappel, maar een goede aardappelpuree kan je me voor wakker maken. Ik…
-
Chocolade ganache
Wist je dat je met hetzelfde recept twee soorten ganache types kunt maken? Je kunt die glanzende zachte chocolade ganache…
