-
IJsthee met passievrucht
Na de hele dag water drinken ben je met dit warme weer weleens toe aan iets anders, ijsthee is mijn…
-
Chocolade ganache
Wist je dat je met hetzelfde recept twee soorten ganache types kunt maken? Je kunt die glanzende zachte chocolade ganache…
-
Opgeklopte feta met geroosterde bieten
Ik ben sowieso al fan van feta, maar opgeklopte feta is misschien wel nog lekkerder. Heerlijk romig, maar met die…
-
Triple chocolate chip cookies
Sinds ik aan het bakken met voor mijn tweede kookboek ben ik verslaafd aan cookies en deze triple chocolat chip…
-
Honing cake met creme fraiche frosting
Het is jammer voor mij dat mijn 2e kookboek al klaar is, de recepten en fotografie dan, maar fijn voor…
-
Snelle banoffee potjes
Ik ben dol op de banoffee taart maar dan moet je dulche de leche maken dus als je dit snel…
-
Chocolade toffeeschotsen met gezouten amandelen
De naam chocolade toffeeschotsen zegt al precies wat dit is. Een laag harde toffee met gezouten amandelen en een laag…
-
Chocolade pots de crème
Als je niet bekend bent met pots de crème dan is dat niet raar hoor. Dit is ook nog eens…
-
Klassieke flan
Het is grappig, ik ben nooit een enorme flan liefhebber geweest. Nog steeds kies ik het allerliefst voor creme brulee…
-
Torta Tenerina – chocolade cake
Torta Tenerina komt uit de Italiaanse stad Ferrara en is lekker smeuïg en het is super makkelijk om te maken.…