Bestaat er zoiets als slechte pizza? Ik weet het niet. Ik weet wel dat er zoiets bestaat als fantastische pizza en daar valt deze onder. Melanzane alla parmigiana pizza. Melanzane alle parmigiana pizza Je bent vast bekend met het klassieke gerecht, maar ik heb er nu dus een pizza variant van gemaakt. En deze smaakt […]
Wie kent dit gerecht niet? Ik zelf vind het een heerlijk ovengerecht. Aubergine, kaas, tomaat, nog meer kaas… super! Ik eet dit meestal met een salade en verder niets. Ik vind het een ideale zomerse en koolhydraatarme maaltijd. melanzane – aubergine Er zijn mensen die niet dol zijn op aubergine, mijn man is er één […]
Ik heb van een favoriet voorgerecht een heerlijk hoofdgerecht gemaakt, pappardelle melanzane. Een pastagerecht met aubergine, tomatensaus en parmezaan. Pappardelle melanzane Ik vind melanzane alla parmigiana fantastisch lekker dus dacht ik, waarom maak ik hier geen pastagerecht van. Je kunt er zelfs een ovenpasta van maken en dan serveren met mozzarella erbij, maar ik wilde […]