Avondeten

Crispy chili olie spaghetti met garnalen

Tegenwoordig doet iedereen overal maar crispy chili olie op he. Dat komt omdat het gewoon heerlijk is bij zoveel dingen en ook deze crispy chili olie spaghetti met garnalen

Kip gochujang bao

Kip gochujang bao is het gerecht dat je moet maken als je geen zin hebt om te koken en geen zin hebt om te bestellen, maar wel zin hebt in een enorm smaakvolle maaltijd. Natuurlijk moet je nog wel iets doen voor dit gerecht, maar het lastigste (de kip) is al gemaakt.

mac&cheese met kip en broccoli

Vind je mac&cheese lekker, maar vind je het altijd een beetje eentonig? Ik heb precies hetzelfde daarom heb ik nu een mac&cheese met kip en broccoli gemaakt. Eigenlijk gewoon een pasta al forno dus!

Kipgehaktballen in pindakaas saus

Deze pipgehaktballen in pindakaas saus komt regelmatig terug bij ons op tafel en dat zegt wat want meestal ben ik bezig met nieuwe recepten bedenken en is er vrij weinig ruimte voor herhalingen, maar zo lekker is dit dus!

Stoofvlees bakjes

Een van mijn favo vakantielanden is Engeland en daar zijn dit soort stoofpotjes met bladerdeeg overal te vinden. Zelf maken is gelukkig niet ingewikkeld, je hebt alleen wat tijd nodig.

Rode uien tarte tatin met Boursin

Deze rode uien tarte tatin ziet er enorm indrukwekkend uit, maar is heel simpel om te maken. Dit is een heerlijke twist op een klassieker.

Biefstuk saté

Ik ben dol op saté en biefstuksaté is wat mij betreft de lekkerste variant. Dit is heerlijk op een zomerse avond, of wanneer je geen zin hebt om uitgebreid te koken.

Stoofvlees taco’s

De inspiratie voor dit gerecht is de bekende Birria taco. Een krokante taco met kruidig stoofvlees en kaas. Super lekker maar soms onhandig voor ons in NL om te maken omdat die pepers niet makkelijk te krijgen zijn. Daarom een variant!

Ik heb zin in

Claudia’s favoriete keuken­producten

Nu bij Bol.com

Brownie cookie met ijs

Brownie cookie met ijs

Garnalen saganaki

Garnalen saganaki

Spice it Up

Spice it Up

Harde witte broodjes

Harde witte broodjes

Een recept voor