Ik had een tijdje terug op een festival een heerlijk drankje en ik wilde dat perse thuis na maken.
Het was lekker fris en had die typische kokosmelk smaak. Normaal gesproken vind ik dat iets te heftig, maar hier vond ik het heerlijk samen gaan met de framboos.
Ik heb dit drankje al eens in een toetjesvorm gemaakt, klik hier voor het recept, ook heerlijk!
Met of zonder alcohol
Ik heb hier gekozen voor een alvoholvrije variant, maar wil jij wel alcohol voeg dan een scheutje gin toe! Of rum, eigenlijk kan je veel kanten op met dit drankje.
Framboos en kokosmelk cocktail (alcoholvrij en met alcohol)
Porties: 2
Ingrediënten
- 10 Frambozen
- kokosmelk
- ijsblokjes
- Gin of rum optioneel
Instructies
- Prak de frambozen goed plat zodat ze vloeibaar zijn en straks door een rietje kunnen.
- Vul het glas dan verder met ijsblokjes.
- Schud de kokosmelk goed voordat je het bij je drankje giet, anders kan je stukjes hebben.
- Serveer direct.