poke bowl rijstewafels
Ontbijt,  Lunch

Poke rijstewafel

Porties: 2

Actieve kooktijd: 10 minuten

Totale bereidingstijd: 10 minuten


We kennen allemaal wel de pokebowl, toch? Dit is een rijstwafel poke 😀

De ingrediënten die je in een pokebowl terug vindt maar dan op een rijstwafel. Dit is ook nog eens super snel gemaakt want je hoeft niets te bakken. Het enige waar je even op moet letten is dat je goeie tonijn koopt. Ik heb mijn tonijn op de markt bij de visboer gekocht.

Ingrediënten

  • 4 rijstwafels
  • Halve komkommer
  • 200 gram tonijn
  • 1 Avocado
  • Sesamzaadjes
  • Mayonaise
  • Wasabipasta

Bereidingswijze

1. Pel de avocado en prak fijn.

2. Snij de komkommer en de tonijn in blokjes.

3. Rooster de Sesamzaadjes en meng mayonaise met wat wasabi pasta.

4. Smeer de rijstwafel in met avocado, beleg dan met de blokjes komkommer en tonijn. Garneer met wasabimayo en sesam.

Tadaa! Super makkelijk en super lekker!

Wil je nog meer gezonde tussendoortjes maken, kijk dan even in dit artikel voor instpiratie. 20 foodbloggers delen hier hun favo tussendoortje en deze staan er natuurlijk ook tussen:)

0/5 (0 Reviews)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.