Spaghetti met gehaktballen is voor mij ultiem comfortfood. Ik zeg dat redelijk vaak, maar dit is een van de weinige maaltijden waar ik de moeite voor wil doen na een lange werkdag of wanneer ik me niet lekker vind. En tip: probeer er eens goeie geraspte belegen kaas over heen te doen op het einde, in plaats van Parmezaan.