Ik ben een enorm liefhebber van aardappel gratin en nu heb ik heerlijke variant met Boursin bedacht. Het voordeel is dat je geen kaassaus met een roux hoeft te maken, dus naast de heerlijke smaak is het ook een heel simpel gerecht.
Aardappel gratin met Boursin Knoflook & Verse kruiden
Voor dit recept gebruik je een pakje Boursin, 250ml melk en 250ml slagroom. Verder heb je enkel aardappelschijfjes, bieslook en zout nodig. Je maakt een saus door de melk, slagroom en Boursin te verhitten tot de Boursin gesmolten is. Dat is alles!
De saus is best dun wanneer deze over de aardappels gaat maar wordt dikker tijdens het bakken in de oven. Ook trekt de saus in de aardappels. Het resultaat is heerlijk romige aardappels in een rijke saus.
Variaties
Ik hou ervan om dit vega te houden en er een salade en eventueel een stukje zalm, spareribs of deze gevulde kip bij te serveren, maar je kunt ook gebakken spekjes door de saus heen doen.
Aardappel gratin met Boursin
Benodigdheden
- ovenschaal van ongeveer 20 bij 20 cm
Ingrediënten
- 1 kilo aardappelschijfjes
- 1 pakje Boursin knoflook & verse kruiden
- 250 ml melk
- 250 ml slagroom
- paar sprieten bieslook, fijngehakt
- peper en zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Verhit de melk, slagroom en Boursin. Roer door tot de Boursin gesmolten is. Breng op smaak met peper en zout en de bieslook.
- Vul de ovenschaal met de helft van de aardappelen. Giet hier de helft van de saus op. Verdeel daarna de andere helft van de aardappelen hierover en de andere helft van de saus.
- Bak 60 minuten af in de oven. Laat na het bakken 5 minuten rusten voordat je het opdient. Lekker met een groene salade, een stukje zalm of spareribs.
Rejekibet zegt:
Wat een heerlijke combinatie, aardappel gratin met Boursin! Ik kan al bijna de romige smaak proeven. Bedankt voor dit recept, ik ga het zeker uitproberen bij ons volgende diner!
BASANT CLUB LOGIN zegt:
Wat een heerlijk recept! Aardappel gratin met Boursin klinkt ontzettend smaakvol. Ik kan niet wachten om het uit te proberen en het resultaat met vrienden te delen. Bedankt voor het delen!
69 lottery zegt:
Wat een heerlijk recept! Aardappel gratin met Boursin klinkt zo romig en vol smaak. Ik ga dit zeker proberen voor het volgende diner. Bedankt voor het delen!
tt789 app zegt:
Wat een heerlijk recept! Ik ben dol op Aardappel gratin en de toevoeging van Boursin klinkt geweldig. Kan niet wachten om dit uit te proberen, bedankt voor het delen!
Anoniem zegt:
Dit klinkt heerlijk! Ik ben dol op aardappelgratin en de toevoeging van Boursin maakt het vast nog specialer. Kan niet wachten om dit recept uit te proberen! Bedankt voor het delen!
pkr999 app zegt:
Wat een heerlijk recept! Aardappel gratin met Boursin klinkt als de perfecte combinatie van romigheid en smaak. Ik kan niet wachten om dit uit te proberen bij ons volgende diner. Bedankt voor het delen!
daman game login zegt:
Wat een heerlijk recept! Aardappel gratin met Boursin klinkt als de perfecte comfort food. Ik kan niet wachten om het uit te proberen, vooral met die romige smaak van Boursin. Bedankt voor het delen!
bdg game zegt:
Wow, this Aardappel gratin with Boursin looks absolutely delicious! I love the combination of creamy cheese and potatoes. I can’t wait to try this recipe for our next family dinner. Thanks for sharing!
90 club zegt:
Deze aardappel gratin met Boursin klinkt heerlijk! Ik ben altijd op zoek naar nieuwe recepten en dit lijkt perfect voor een gezellig diner. Kan niet wachten om het uit te proberen! Bedankt voor het delen, ClaudNine!
91 club zegt:
Dit recept voor aardappel gratin met Boursin klinkt heerlijk! Ik kan niet wachten om het uit te proberen. Dank je wel voor het delen, ClaudNine!
bDg Game zegt:
Wat een heerlijke combinatie van smaken! Ik kan niet wachten om dit recept uit te proberen. De toevoeging van Boursin klinkt fantastisch. Bedankt voor het delen, ClaudNine!
tiranga game app zegt:
Dit recept voor aardappel gratin met Boursin klinkt heerlijk! De romige Boursin lijkt me een perfecte aanvulling. Kan niet wachten om dit zelf uit te proberen. Bedankt voor het delen!
Prostavive zegt:
Wat een heerlijke combinatie! Aardappel gratin met Boursin klinkt zo romig en vol van smaak. Ik kan niet wachten om dit recept uit te proberen. Bedankt voor het delen!
Buy vigor long zegt:
Deze aardappel gratin met Boursin ziet er heerlijk uit! Ik kan al bijna de romige smaak proeven. Bedankt voor het delen van dit recept, ik ga het zeker uitproberen voor mijn volgende etentje!
77 lottery zegt:
Wat een ontzettend lekker recept! Aardappel gratin met Boursin klinkt als een perfecte combinatie. Ik kan niet wachten om dit uit te proberen bij ons volgende etentje. Bedankt voor het delen!
Basant game zegt:
Wat een heerlijk recept! Aardappel gratin met Boursin klinkt zo romig en smakelijk. Ik kan niet wachten om dit zelf uit te proberen. Bedankt voor het delen!