-
Framboos en kokosmelk cocktail (alcoholvrij en met alcohol)
Ik had een tijdje terug op een festival een heerlijk drankje en ik wilde dat perse thuis na maken. Het…
-
Samosa’s met aardappelvulling
De challenge van deze maand waren samosa’s! Ik moet eerlijk zeggen dat ik niet super bekend ben met samosa’s. Ik…
-
Hummus met dukkah en pita
Sinds wij op vakantie zijn geweest in Libanon ben ik weer helemaal dol op de hummus. Ik koop het niet…
-
Ferrero rocher blissballs
Porties: 15 Actieve kooktijd: 15 minuten Totale bereidingstijd: 1 uur en 15 minuten Oke, ik denk dat dit mijn ultieme…
-
Aardappelen (friet) uit de oven
Ja, het kan!Je kan ovenfriet hebben die echt knapperig is van buiten en smeuig is van binnen. En weet je…
-
Dukkah; een Egyptisch kruidenmengsel
Porties: 4 a 6 Actieve kooktijd: 10 minuten Totale bereidingstijd: 10 minuten Beetje rare naam he, dukkah. Gelukkig is het…
-
Kokosroom met een frambozen coulis
Porties: 2 Actieve kooktijd: 15 minuten Totale bereidingstijd: 24 uur en 15 minuten De laatste jaren heb ik gemerkt dat…
-
Harissa
Harissa is een pittige saus uit Tunesië en kan in veel gerechten gebruikt worden. Net als sambal eigenlijk. Ik zelf…
-
Guacamole
Porties: 2 a 3 Actieve kooktijd: 10 minuten Totale bereidingstijd: 10 minuten Ik ben bezig met mijn website uitbreiden met…
