Tussendoortjes

Puddingcake

Deze puddingcake is ideaal om te serveren bij etentjes, puur omdat je er vrij weinig werk aan hebt en het toch een indrukwekkend gerecht is.

Tiramisu kaneelbroodjes

Kaneelbroodjes zijn altijd goed, maar heb je zin in eens iets anders probeer dan deze tiramisu kaneelbroodjes. Met koffie in de vulling en de mascarpone als basis van de frosting.

Crumble met custard

Deze crumble kan je met allerlei fruitsoorten maken, je kunt er custard bij serveren maar ook ijs of wat Griekse yoghurt. Extreem veelzijdig dus!

Gebakken perziken uit de oven

Ik ben altijd zo blij als het steenfruit seizoen weer is aangebroken want perzik is één van mijn lieverlingsfruitsoorten. Wil je dit maken en is perzik niet in het seizoen? Geen zorgen, met peer is dit ook een fantastisch recept!

Magnolia bakery bananenpudding

Ik ben nog nooit in New York geweest, maar als ik een keer ga dan ga ik linea recta naar Magnolia Bakery om de originele Banana pudding te proberen. Tot die tijd maak ik 'm gewoon zelf!

Gebakken Boursin met hot honey en walnoten

Boursin ansich is al lekker, maar deze variant uit de oven met hot honey en amandel is verslavend lekker. Serveer bij de borrel met toastjes en iedereen is je dankbaar.

Pintxos met manchego, tapenade en Jamón ConsorcioSerrano

Pintxos zijn hapjes van brood met verschillende toppings. San Sebastian staat erom bekend! Deze hapjes met rode tapenade, artisjok, manchego en jamon is snel klaar en super smaakvol!

Wraprolletjes met eiersalade en Beemster Signature Aged

Wraps zijn altijd goed, maar de eeuwige zalmwrap was ik wel een keertje klaar mee. Daarom deze versie met Beemster en een eiersalade. Heerlijk!

Ik heb zin in

Claudia’s favoriete keuken­producten

Nu bij Bol.com

Pudding cake - Food from Claudnine

Puddingcake

VideoCapture_20250528-172925-2-scaled-1

Tiramisu kaneelbroodjes

blog-3544-scaled-1

Broodje schnitzel met truffelmayo

Plaattaartjes - Food from Claudnine

Kleine plaattaartjes met bieten en feta

Een recept voor