Deze kaneelbrood wafels zijn het ultieme bewijs dat sommige recepten bijna té makkelijk zijn om waar te zijn. Toen ik dit voorbij zag komen, wist ik meteen: dit móét ik proberen. Met de kant-en-klare kaneelbroodjes van de supermarkt en een wafelijzer tover je in een paar minuten een warm, krokant en onweerstaanbaar zoet gerecht op tafel.
Door de kaneelbroodjes in het wafelijzer te bakken, worden ze van buiten heerlijk knapperig en blijven ze vanbinnen zacht en fluffy. De kaneelvulling karamelliseert licht, waardoor je die typische warme kaneelsmaak krijgt waar je instant blij van wordt. Perfect als luxe ontbijt, zoete brunch of als snel dessert wanneer je eigenlijk geen zin hebt om te bakken.
Serveer de kaneelbrood wafels zo, of maak het extra feestelijk met een bolletje ijs en wat karamelsaus. En het leukste? Dit idee leent zich perfect om mee te experimenteren. Andere deegsoorten, andere toppings, dit is zo’n recept dat vraagt om herhaling.
Kaneelbrood wafels
Ingrediënten
- kaneellbroodjes
Instructies
- Bedek de kaneelbroodjes met huishoudfolie zodat ze niet uitdrogen en ontdooi de kaneelbroodjes.
- Dan bak je ze in je wafelijzer tot gaar en krokant, dit duurt ongeveer 5 minuten maar dit zal verschillen per wafelijzer.
- Daarna heb ik er nog een bolletje ijs en karamelsaus bij gedaan.