Deze gyros maak ik super vaak! Ik vind het een ideale lowcarb maaltijd en als ik niet lowcarb eet dan neem ik er gewoon lekker een zelfgemaakte pita bij. Sowieso doe ik er altijd een flike klodder tzatziki bij en klaar ben je!
Gyros kruiden
Zelf je kruidenmengsel maken is zoveel lekkerder dan “gyrosvlees” bij de supermarkt kopen. Wat mij héél erg opvalt is dat als je gemarineerd vlees in de supermarkt koopt er dan vaak van die flubberstukjes tussen zitten. Ik krijg daar dus echt de kriebels van. Wanneer je zelf je marinade maakt en bepaalt wat voor vlees je gebruikt heb je dus ook geen last van kwalitatief minder goed vlees.
Variatie
Wat ik met deze marinade nog meer fijn vind is dat je eigenlijk alle soorten vlees kan gebruiken die je fijn vindt. Hier heb ik gebruik gemaakt van varkens filetlappen, maar je kan natuurlijk ook kip gebruiken of zelfs garnalen. Leef je uit!
Snel en makkelijk
De marinade is simpel een kwestie van de kruiden en de olie mengen en daarmee het vlees insmeren. Laat het even staan zodat het kan intrekken, ondertussen kan jij tzatziki en/of pita maken, en dan bakken. Klaar is kees.
Ingrediënten marinade voor 500 gram vlees
- 4 el olijfolie
- 2 tl paprikapoeder
- 2 tl oregano
- 2 tl knoflookpoeder
- 2 tl uipoeder
- 1 tl kaneel
- 1 tl tijm
- 1 tl komijn
- 1 tl zout
- 1 tl peper
Bereidingswijze
1. Meng alle ingredienten met je vlees naar keuze en laat een half uurtje intrekken.
2. Ondertussen kan de de rode ui in halve ringen snijden en de cherrytomaten halveren. Ik meng dit alvast met de sla en wat feta kaas.
3. Bak het vlees totdat het gaar is en doe bij de rest van de salade.
4. Dien op met tzatziki, pita brood of een heerlijke frisse salade van watermeloen, feta en munt.
Enjoy!
Barb zegt:
Greetings! Very helpful advice within this article! It is the little changes
that will make the greatest changes. Many thanks for sharing!
roblox robux Generator zegt:
This article provvides clear idea iin support of the new usaers of blogging, that in facdt how
to do blogging.
Sanneke zegt:
Hoi Claudia,
Gisteren gyros met de zelfgemaakt pita’s en tzaziki van jou gemaakt. De visite heeft genoten!
Dit ga ik vaker maken 🙂
Dank je wel!
Groetjes, Sanneke
lawyers in my area zegt:
Howdy, i read your blog from time to time and i own a similar one and i was just wondering if you get a lot of spam feedback?
If so how do you protect against it, any plugin or anything you can recommend?
I get so much latelly it’s driving me crazy so any support is very much appreciated.
Tressa zegt:
I lov yor blog.. very nice colors & theme. Did you make this website yoursef or
did you hire someone to do it for you? Plz
reply as I’m looking to construct my own blog and would like to find out whhere u got this from.
cheers
Margery zegt:
This article is actuallly a good one it assists new the web viewers, who
are wishing for blogging.
Imogene zegt:
Thanks a lot, Awesome information!
セックス 人形 zegt:
ラブドール 女性 用gave himself noconcern about the progress I made under his instruction.In spite ofall these difficuThe Project Gutenberg eBook of The Importance of Being Earnest: A Trivial Comedy for Serious People This ebook is for the use of anyone anywhere in the United States andmost other parts of the world at no cost and with almost no restrictionswhatsoever.