Ik ben een groot fan van Simon Lévelt en kan dan ook met trots vertellen dat dit een samenwerking is met hun.
Simon Lévelt
Wist je dat Simon Lévelt al sinds 1826 bestaat! Wat ik heel fijn vind aan hun winkels is het persoonlijke advies op maat, ze hebben meer dan 150 theeën en 25 koffie soorten dus advies is vaak erg welkom.
IJsthee
Deze zomer zijn er nieuwe smaken uitgebracht waaronder de Sweet Spice & Orange, hier zit in: Gember, anijs en venkel gecombineerd met frisse sinaasappel. De geur alleen al is fantastisch. Omdat het toch zomer is, we merken er misschien niet al te veel van elke dag, heb ik hier een heerlijke ijsthee mee gemaakt.
Nog een tip: voeg alleen de citroen toe aan de kan wanneer je de hele kant direct serveert/opdrinkt. Maak je een kan ijsthee voor jezelf, dan kun je beter de citroen in het glas erbij serveren. Wanneer de citroen langer dag in de ijsthee erbij zit kan dit je drankje te zuur maken.
IJsthee met gember, sinaasappel, citroen en munt
Benodigdheden
- 1 theefilter
Ingrediënten
- 4 el Sweet Spice & Orange
- 500 ml kokend water
- 1 el honing
- 1 kilo ijsblokjes
- 1/2 citroen, in plakjes gesneden
- 1/2 sinaasappel, in plakjes gesneden
- 3 plakjes verse gember
- verse munt
Instructies
- Doe de thee in een theefilter en het kokend water in een theekan. Voeg de honing toe en laat de thee 5 minuten in het water trekken. Haal het theezakje eruit en laat de thee helemaal afkoelen.
- Voegijsblokjes toe, zoveel mogelijk, en voeg de sinaasappel, citroen en gember toe.
- Voeg ijsblokjes toe aan het glas, schenk de ijsthee erbij en garneer met munt