Cowboy butter saus
Cowboy butter saus
Servings: 6
Ingrediënten
- 90 gram ongezouten roomboter, gesmolten
- 1 el mosterd
- rasp en sap van een halve citroen
- 4 tenen knoflook, fijngehakt
- 1 el bieslook
- 1 el peterselie
- 1/2 tl paprikapoeder
- 1/2 tl chilivlokken
- peper en zout
Instructies
- Voeg alle ingrediënten samen en roer goed door. Let wel op dat als je een grove mosterd gebruikt het geen gladde saus wordt. Maakt voor de smaak natuurlijk niets uit.