Framboos cobbler
Framboos cobbler met havermout en Griekse yoghurt
Porties: 4
Ingrediënten
- 100 gram havermout
- 50 gram bloem
- 50 gram boter
- 75 gram suiker
- 1 el kaneel
- 250 gram Framboos
- 500 ml Griekse yoghurt
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Meng de havermout met het bloem, de suiker (min 2 eetlepels) en kaneel. Snij de boter in blokjes en voeg toe, Meng met je hand de boter door de rest en wrijf een beetje door je vingers zodat je een crumble krijgt.
- Doe de Framboos in een ovenschaal en doe hier 2 eetlepels suiker overheen. verdeel de crumble hieroverheen. Druk de crumble niet aan, dan kan het papperig worden en we willen juist crunchy.
- Bak 45 minuten af in de oven.
- Laat 5 minuten afkoelen en serveer dan met Griekse Yoghurt