Kook de spaghetti in gezouten water al dente, voeg de laatste 4 minuten de broccoli toe zodat dit kort kan meekoken.

Verhit de olie in een koekenpan en voeg de kip met de knoflookpoeder, peterselie en chilivlokken toe. Breng op smaak met peper en zout en bak tot de kip gaar is. Voeg dan de broccoli roosjes, de pesto, room en Parmezaan toe en laat pruttelen totdat de kaas gesmolten is.

Voeg de gekookte spaghetti toe en meng door. Ik hou ervan als de saus nog iets dunner is wanneer je het vuur uitzet omdat het bij het afkoelen snel en veel indikt.