Verwarm de airfryer of oven voor op 180 graden (zet indien je dit in de oven maakt de grillstand aan).

Klop de boter, suiker, honing en zout op tot een luchtige massa. Snij de korstjes van het brood en smeer rondom in met het botermengsel.

Bak 10 minuten af, keer het brood dan om en bak nog eens 8 tot 10 minuten tot het brood diep goudbruin is. Laat 10 minuten afkoelen zodat het brood nog meer crispy wordt.

Serveer met creme fraiche en karamelsaus.