Boursin in bladerdeeg met cranberrysaus
Boursin in bladerdeeg met cranberrysaus
Ingrediënten
- 1 vel vel bladerdeeg van 15 bij 15 cm
- 1 pakje Boursin Knoflook & fijne kruiden
- 2 el cranberrysaus
- 2 el amandelschaafsel
- 1 ei, opgeklopt
Instructies
- Verhit de oven voor op 200 graden.
- Leg de Boursin in het midden van het bladerdeeg, verdeel de cranberrysaus erop en 1 el amandelschaafsel.
- Smeer de randjes in met het losgeklopte ei en vouw het bladerdeeg over de Boursin. Smeer ook de teruggevouwen randen in.
- Knijp alle naadjes goed samen zodat er niets uit kan lopentijdens het bakken.
- Smeer het bladerdeeg nu helemaal in met losgeklopt ei en verdeel de overgebleven eetlepel amandelschaafsel eroverheen.
- Bak 20 minuten af in de oven, tot goudbruin.
- Dien direct op, met crackers om de Boursin in te dippen.