Ga terug
–+ servings
Indonesische bami
Recept afdrukken
Laat je review achter!

Indonesische bami

Indonesische bami
Bereidingstijd30 min
Totale tijd30 min
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Indonesisch
Trefwoord: bami, indonesisch, recept, rijsttafel
Porties: 4

Equipment

  • Staafmixer

Ingrediënten

  • 250 gram eiermie
  • 1 ui
  • 1 rode peper
  • 4 tenen knoflook
  • 1 tl laos
  • 5 el ketjap
  • beetje olie om in de bakken

Instructies

  • Maak de kruidenpasta door de ui, rode peper, knoflook en laos fijn te pureren. Als je geen staafmixer hebt kan je het ook heel fijn snijden.
  • Bereid de eiermie zoals op de verpakking vermeld staat.
  • Verhit een beetje olie in een koekenpan en bak hier de kruidenpasta in totdat deze lekker geurt.
  • Voeg de eiermie toe en de ketjap. Meng totdat alles mie goed bedekt is. Serveer direct.