Ga terug
–+ servings
Bang Bang spaghetti met garnalen
Recept afdrukken
Laat je review achter!

Bang Bang spaghetti met garnalen

Bang Bang spaghetti met garnalen
Bereidingstijd20 min
Totale tijd19 min
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Amerikaans
Trefwoord: bang bang spaghetti
Porties: 2

Ingrediënten

  • 150 gram spaghetti
  • 120 gram mayonaise
  • 65 gram sweet chilisaus
  • 25 gram sriracha
  • scheutje zonnebloemolie
  • 250 gram rauwe garnalen, schoongemaakt en drooggedept
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl uipoeder
  • 1/2 tl oregano
  • 2 tenen knoflook, fijngehakt
  • peper en zout
  • citroensap van een kwart citroen
  • handje verse peterselie, fijngesneden

Instructies

  • Kook de spaghetti in gezouten water al dente.
  • Meng in een aparte kom de mayonaise, chilisaus en sriracha. Zet apart.
  • Breng de garnalen op smaak met de kruiden en peper en zout naar smaak.
  • Verhit wat olie in een koekenpan, doe dit pas als de spaghetti praktisch klaar is, en bak de garnalen tot gaar. Voeg de spaghetti en de saus toe en meng. Voeg de citroensap en de peterselie toe en meng.
  • Proef of je nog wat verder op smaak moet brengen met peper en zout en voeg eventueel nog wat kookwater toe als je de saus dunner wil hebben. Het droogt nog een beetje in wanneer de pasta afkoelt.
  • Verdeel over twee borden en dien direct op.