Ga terug
Artisjok en spinazie dip
Recept afdrukken
Laat je review achter!

Artisjok en spinazie dip

Artisjok en spinazie dip
Bereidingstijd10 min
Totale tijd30 min
Gang: Tussendoortje
Keuken: Amerikaans
Trefwoord: spinazie dip

Ingrediƫnten

  • 150 gram fijngehakte spinazie, ontdooid en alle vocht eruit geknepen
  • 1 blik (a 390 gram) artisjok harten, alle vocht eruit geknepen en fijn gehakt
  • 300 gram roomkaas naturel
  • 4 el mayonaise
  • 4 el creme fraiche
  • 2 tenen knoflook, fijngehakt
  • 150 gram geraspte mozzarella
  • 90 gram geraspte parmezaan
  • peper en zout

Instructies

  • Verwarm de oven op 175 graden (boven- en onderwarmte)
  • Meng de spinazie, artisjok, roomkaas, mayonaise, creme fraiche, knoflook, mozzarella en parmezaan.
  • Breng op smaak met peper en zout. Proef goed want je hebt waarschijnlijk meer zout nodig dan je verwacht.
  • Doe alles in een ovenschaal, maak egaal met de bolle kant van een lepel.
  • Bak in de oven tot de bovenkant goudbruin begint te kleuren.
  • Serveer met nachos.