IJsthee met rozemarijn-honing
IJstheemet rozemarijn-honing
Porties: 1 liter
Ingrediënten
- 50 ml honing
- 50 ml water
- 5 takjes rozemarijn
- 50 gram honeybush mango lemon
- 1 liter kokend water
- ijsblokjes
Instructies
- Breng de honing met de 50 ml water aan de kook, voeg de rozemarijntoe en laat vervolgens 30 minuten staan zodat de smaken goed kunnen intrekken.
- Laat de thee in theefilters 4 minuten trekken in het kokende water. Voeg nu ook de siroop die we zojuist gemaakt hebben toe.
- Vul een kan met ijsblokjes en schenk de thee hier overheen. Laat in de koelkast afkoelen en serveer dan met extra ijs, een schijfje citroen en een takje rozemarijn.