Go Back

iced tea

iced tea
Bereidingstijd15 min
Totale tijd15 min
Gang: Drankjes
Keuken: Amerikaans, nederlands
Trefwoord: iced tea, thee
Porties: 1 liter

Ingrediƫnten

  • 500 ml kokend water
  • 5 theezakjes (naar keuze, ik heb de Fresh Blend gebruikt)
  • 1 a 2 el kristal suiker
  • 2 schijfjes citroen
  • heel veel ijsblokjes

Instructies

  • Laat het kokend water iets afkoelen totdat het ongeveer 90 graden is. In mijn thee zit ook groene thee en dat wordt bitter wanneer het in te heet water gaat.
  • Knip de papieren labels van de theezakjes en doe in een hittebestendige maatbeker met het water. Laat dit 5 minuten trekken.
  • Haal de theezakjes eruit, druk al het vocht eruit, en voeg dan de suiker toe. Roer door tot dit is opgelost. Voeg vervolgens de ijsblokjes toe totdat je 1 liter hebt, roer door. Je zult zien dat het ijs direct smelt en je thee dus ook direct koud is.
  • Je kunt dit een paar dagen bewaren in de koelkast. Serveer de iced tea met extra ijs en een schijfje citroen.