Verhit een pan met water met het zakje chai thee. Schil de peren en pocheer ze ongeveer een half uur in de chai thee.
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Klop de boter en suiker tot een romige massa, voeg de eieren toe klop door totdat deze zijn opgenomen in het beslag. Voeg dan het bakmeel, de kaneel en de yoghurt toe en meng totdat je een dik beslag hebt.
Beleg een cakeblik met bakpapier en vul een klein laagje met beslag. Zet je peren in het cakeblik, druk een beetje aan zodat ze stevig staan en verdeel dan de rest van het beslag tussen en over de peren.
Bak 45 a 60 minuten, totdat je een sateprikker schoon uit de cake kan halen.