Ga terug

Spruiten uit de oven

Heerlijke gebakken spruiten met knoflook en parmezaanse kaas
Bereidingstijd1 uur
Totale tijd1 uur
Gang: Bijgerecht, Hoofdgerecht
Keuken: Amerikaans
Trefwoord: geitenkaas, knoflook, koolhydraatarm, spruiten
Porties: 2

Ingrediƫnten

  • 500 gram spruiten
  • 2 el zonnebloemolie
  • 2 tenen knoflook in dunne plakjes gesneden
  • 2 handjes parmezaanse kaas geraspt
  • sap van een halve citroen
  • peper en zout

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Maak de spruiten schoon en halveer de grote.
  • Verdeel de spruiten op een bakplaat samen met de olie, knoflook, peper en zout en 1 handje geraspte parmezaanse kaas.
  • Bak 45 minuten af in de oven, maar hussel tijdens het bakken een paar keer alles goed door.
  • Wanneer de spruiten gaat en knapperig zijn haal je ze uit de oven, meng dat de citroensap erdoorheen en het overige handje parmezaanse kaas.