KOOLHYDRAATARM

asperge champignon gratin

Zoals de meeste van jullie ondertussen weten kook ik alles voor mijn blog in de weekenden. Om te zorgen dat ik met al dat lekkers niet aankom eet ik doordeweeks bijna altijd kolhydraatarm, vandaar dat er ook geregeld wat koolhydraatarme recepten op mijn site staan.

Een hele tijd geleden heb ik heel steng koolhydraatarm gegeten, maar dat vond ik te beperkend. Nu hoef ik ook niet af te vallen en vind ik daarom de combinatie van doordeweeks gezond eten en in het weekend eten waar ik zin in heb ideaal. Ik vind mijn koolhydraatarme recepten heel erg lekker, maar je kan mij toch echt niet blijer maken dan wanneer je me een bord pasta voorschotelt.

Om jullie leven iets makkelijker te maken zal ik bijhouden wat ik zoal doordeweeks eet. De grootste uitdaging vind ik zelf namelijk gevarieerd blijven eten zodat het niet saai wordt. Ben je op zoek naar inspiratie? Neem dan vooral een kijkje naar mijn weekmenu’s.