-
Briam – Griekse groentenschotel met feta
Briam kende ik al als een Griekse groentenschotel. Zacht gegaarde groenten met lekker veel oregano en olijfolie. Briam op Kreta…
-
Sajoer boontjes
Ook ik heb me wel eens schuldig gemaakt aan het kopen van boemboes! Het leek me altijd zo’n uitdaging om…
-
Spaghetti pompoen ‘pasta’ pesto
Een van mijn favoriete maaltijden is pasta pesto maar hier zit bijna geen groenten doorheen dus heb ik mijn favo…
-
Suddervlees
Van suddervlees bestaan vele recepten, maar het lekekerst vind ik het op deze manier. Heel puur en zonder toevoegingen. Je…
-
Spruiten uit de oven
Spruitjes, je hebt er of een hekel aan of je vindt het heerlijk. Ik vind het heerlijk! Bart gelukkig ook.…
-
Halloumi salade met harissa dressing
Deze salade is eigenlijk mijn halloumi friet, maar dan in een salade vorm. Wel met een kleine aanpassing want ik…
-
Roomkaas
Ik ging vroeger vaak met mijn zus winkelen en dan gingen we bijna standaard lunchen bij La Place en ik…
-
Witlof met ham in een kaas- mosterssaus
Ik krijg geregeld de vraag waar ik mijn inspiratie vandaag haal. Vandaag was dat van een foto! Ik zag een…
-
Tzatziki
Tzatziki is iets wat ik overal zoveel mogelijk bij doe. De romige Griekse yoghurt samen met de knoflook, heerlijk! Denk…
-
Kip stroganoff
Kip stroganoff, ik maak dit eigenlijk veel te weinig. Zonde want het is heerlijk en je kunt het op verschillende…