• chili jam

    Chili jam

    They sell this stuff everywhere in England. It's such a shame they don't sell it in the Netherlands. But, I thought, how hard can it be to make myself. I've never been a massive fan of jam until I got this with some cheddar scones . Holy moly! What an awesome combination of flavours

  • Pittige Indonesische eieren

    Sambal goreng telor (spicy Indonesian eggs)

    Wat is er fijner dan een heerlijke Indonesishe rijsttafel? Ik kan daar zo erg van genieten. Net zo leuk vind ik het dan om zelf te maken. Ik heb al een recept voor rendang op mijn site staan, ook het recept voor sajoerboontjes en bami, maar nu…

  • bloemkoolpuree met gegrilde groenten, garnalen en pesto

    Cauliflower puree

    Doordeweeks probeer ik zoveel mogelijk lowcarb te eten en dat vind ik best lastig moet ik zeggen. Je bent er zo aan gewend iets van koolhydraten bij je maaltijd te hebben en elke dag een salade gaat ook weer zo vervelen. Bloemkoolpuree Wat ik dan graag maak…

  • kip fajita ovenschotel

    Kip fajita ovenschotel

    Bart is weer begonnen met koolhydraatarm eten en dat betekent dat ik dat ook weer meer zal gaan doen. In de avonden doordeweeks dan, ik hou teveel van alle carb goodness of echt lowcarb te eten. Fajita De kruiden maak ik altijd zelf en dit recept staat…

  • Tonijn tataki salade

    Tonijn tataki salade

    Oh jongens, dit recept is zo makkelijk dat ik het eigenlijk geen recept durf te noemen! Het is werkelijk waar in 10 minuten gemaakt, je hoeft alleen de tonijn heel kort even aan te bakken, en dat is het! Tonijn tataki Een hele belangrijke bij dit recept…

  • Courgette broccoli soep

    Courgette Broccoli soep met warmgerookte zalm

    Soepjes, soms heb ik er totaal geen behoefte aan en soms kan ik er geen genoeg van krijgen. Het is zo afhankelijk van mijn bui. Wanneer ik wel soep eet vind ik vooral de gepureerde soep het lekkerst, met uiensoep als grote uitzondering. Ik maak vooral vaak…

  • Salade biefstuk

    Oosterse biefstuk salade

    Ik heb al een wokgerecht dat hier een beetje op lijkt, namelijk deze roerbak met biefstuk, maar ik hou van salades dus ik wilde perse dit gerecht ook een keer maken. Salade, geen soep Het belangrijke hier is dat je zorgt dat je de tauge kort bakt…

  • Chocolade fudge potjes

    6 Chocolade fudge potjes

    Samenwerking Toen ik van Johnny Doodle de vraag kreeg of ik een recept met hun chocolade wilde maken moest ik direct aan deze fudge potjes denken. Pure chocolade Dit gerecht heb ik al een paar keer eerder gemaakt en het is elke keer een hit. Het is…

  • Briam

    Briam – Griekse groentenschotel met feta

    Briam kende ik al als een Griekse groentenschotel. Zacht gegaarde groenten met lekker veel oregano en olijfolie. Briam op Kreta En toen! Als je ooit in Griekenland op vakantie bent geweest dan weet je dat je vaak een voorgerecht/toetje/drankje van het huis krijgt. Toen wij afgelopen herfst…

  • Sajoer boontjes

    Sajoer boontjes

    Ook ik heb me wel eens schuldig gemaakt aan het kopen van boemboes! Het leek me altijd zo’n uitdaging om zelf Indonesisch te koken, maar ondertussen begin ik het steeds meer onder de knie te krijgen! Sajoer boontjes als onderdeel van een rijsttafel Ik heb deze boontjes…

en_USEnglish
nl_NLDutch en_USEnglish